カナダの好きなところを教えてください。
多民族国家だからか、だれでも受け入れてくれるような優しい街だと思います。
旅行が好きなので、いろんな国に行きました。その中でも初めて住みたいと思った国。ご飯が美味しいのもポイント高いです。(笑) いろんな国の食べ物が食べれる。日本食も豊富にあるのでホームシックになりにくいです。
あと、スノボーをするので、山が近くてすぐ行けるのも魅力です。
カナダに住んで何年ですか？来た理由を教えてください。
2013年の7月にワーキングホリデー制度を使ってきました。今年で8年になります。
家の方針で高校生になったらホームステイに行くんです。姉も私も高校一年生の時にオーストラリアのパースに二週間短期留学をしました。その時の思い出がすごく楽しくて、ずっと海外に住んでみたいと思っていました。海外生活へのあこがれもありました。
海外生活を経験したい！という思いをどうしても捨てきれず。丸4年間旅行会社で働いた後、ワーキングホリデーでカナダに来ました。今行かなければ、ずっと行けなくなると思ったんです。
あの時の決断は正解でした。日本にいたらきっとできなかった生活を今しています。
いままでどんな事をしてきましたか？
大学を卒業して、友達とバックパッカーで一か月間ヨーロッパを旅して周りました。すごく楽しかったです！
一番最初に訪れた国、イタリアでスリにあって、財布を取られ、いきなりの貧乏旅行！私、戦ったんですけど取り返せませんでした・・・友達のクレジットカードと別の場所に入れていた現金で乗り切りました。(笑) でも、それもいい思い出です。
いろんな国を旅して歩いて、いろんな国の人と知り合いになり、そこで出会った人たちと食事をしてお酒を飲む。日常していることが国が変わったってだけど、こんなにも新鮮で刺激的で楽しい事に気が付いて、ますますいろんな国を見たくなりました。
ヨーロッパ旅行の後は日本で旅行会社での就職が決まっていました。旅行が好きなので旅行会社で働きたいと思ったんです。でも、働いてみると、当然ですけど、旅行会社に勤めてるのに、旅行に行けないんですよ。(笑) 忙しくて。この時期は、韓国、マレーシア、タイのような近くの国にしか行けませんでした。
旅行会社で4年間働いた後、思い切って仕事を辞めてワーキングホリデーでバンクーバーに来ました。初めは一年の予定だったけど、その時働いていたレストランのサポートもあってWork Visaで働きながら移民を取ることができました。
今はフルタイムでカフェで働いています。
Canadaに来て一番辛かった事は何ですか？また、そこから何を学びましたか？
PRカードを取る為にWork Visaで週6日仕事ばかりしていた時です。
「なんで残ったんだろう？私何してるんだろう？」って心が折れそうになっていました。休みの日に参加していた、West point Gray 日本語学校、幼児科でのボランティアは心の浄化になってました。(笑) 子供たちが可愛いんです。
学んだことは、どんな状況に居ても、そこで自分なりのやりがいを見つける。と言う事です。
私の場合接客業だったので、お客様と仲良くなる事を目標に、コミュニケーションスキルを磨こう！と決めました。お客様に丁寧に接したり、声掛けを多くするなど、自分なりに工夫していくと、常連さんが増えていきました。そこから、今の仕事に繋がる、有効な情報を教えてもらったりと、今思い返すと、得ることもたくさんありました。
今何をしていますか？
念願だったコーヒーが美味しいカフェで働いています。バリスタになるべく修行中です。
ローカルカフェで働いてみたいと思っていたので、やりたい仕事ができている今はとても楽しいし、勉強になります。コーヒーの世界は奥が深いです。私のコーヒーの好みは時期によって変わるのですが、今はフルーティーでライトボディなエチオピアが気に入っています。ラテより、Pour Overでストレートで飲むのが好きですね。
週に一回West point Gray 日本語学校でボランティアをしています。もともと子供が好きなので、毎回一緒に遊んでいる感覚です。(笑)
講師である樫原先生の「子供たちに考えさせて、自主性を大切にする。」という教育理念に共感して、今まで続けさせてもらっています。
何をするのが好きですか？
カフェで働くのが好きです。人と接するのが好きですね。
だから今まで接客業を仕事に選んできました。こちらが丁寧に接すれば、接するほど、相手は答えてくれると思っています。私にとって人との関りは気持ちのExchange。人と接すると、自分だと知りえなかった情報を知ることができる。世界が広がる気がします。
その他は、冬はスノーボード、夏はハイキングやキャンプ、食べ歩きやBrewer巡りを友達とするのも好きです。
一人で映画や本や漫画を楽しむ時間は、心が落ち着くので、大好きな時間です。
今後やりたい事はありますか？
バリスタとしての経験をバンクーバーで積んだ後、日本のカフェで働いてみたいと思っています。日本のカフェはバンクーバーと、どんな所が違うのか、知りたいんです。経験してみたい。
そして、今度は日本中を旅して周りたいです。日本に居ても、カナダに居ても、楽しく生活していたいですね。
最後にあなたの信条やモットーを教えてください。
「好きなことをする。」です。
好きなことをしながら、人との縁を大切にして、家族、友人、何よりも自分自身が楽しいと思える時間を大切にしたいと思っています。
編集者より
自分の人生を謳歌している。そんな言葉がぴったりの、生き生きとした、キラキラとした雰囲気をまとった恵実さん。一緒に居てとても気持ちがいい。私が親になったからか、恵実さんよりかなり年上だからか、ご両親の溢れんばかりの愛情を受けて育ったんだろうな。。と思いました。お会いしたこともないご両親に「素敵な娘さんに育てられましたね。」と心の中で呟いてました。。(年だね。。）
有言実行で好きなことを仕事にしている恵実さん。
人とのつながりを大事にできる優しさと、苦境の中にもやりがいを見つけられる逞しさが今後の彼女の「好きなこと」をする時の支えになるように思います。
でも。。サラッとやってのけるんだろうなぁ～。
きっと彼女のキラキラした笑顔にいろんな楽しいことや人がが吸い寄せられてきてるんだと思います。
好きな事を続けることで、知らない内に、人格に奥行きが出て、何とも魅力的な女性に成長していっている過程を見せてもらった気がします。今後彼女の「好きな事」がどのように形になっていくのか、楽しみです。
