オーツクッキーづくり
今回は、ペアで作ってもらいました。
材料を混ぜてもらい
丸めてオーブンで焼きます。
クッキーを待っている間に、ビーツハマスを作ります。
きゅうりを切ってもらって
型抜きをしてもらいました。
ビーツハマスをライスケーキに塗って
デコレーション
そうしてる間にクッキーが焼き上がりました。
みんなでおやつタイム
オーツクッキーは、デーツ入りと無しの2種を試食してもらいました。
おやつタイムの後は、こどもたちは隣のお部屋でミニおはなしおはなし。ママたちは、お茶を飲みながら妙子さんのお話しと質問タイム。
アレルゲン無し&白砂糖無しのおやつというと、ハードルが高く感じたり、アレルギーの無い方には無縁のように感じたりするかもしれません。が、周りのお友達にアレルギーがあった時にどんなおやつを作れるのか。一つでも知っておくと、みんなで食べられるおやつを用意できて、「みんなで楽しめる」。
また、ちょっと一手間加えるだけで、栄養バランスの取れた栄養価の高いおやつになります。
それを知って欲しいというホリスティック栄養士の妙子さんの想いが詰まった楽しいクラスになりました。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
